Deshidratador de alimentos a base de energía solar.
Trabajo llevado a cabo por Fresia Bustamante.
Esta tecnología consiste en un deshidratador para alimentos que funciona con energía solar. Se ocupa principalmente para deshidratar tomates y otras hortalizas y tiene una capacidad de seis bandejas. La estructura es de madera; las puertas del frente y de arriba están hechas de vidrio para aprovechar la luz solar. Las paredes laterales están forradas con malla Raschel en función de una correcta ventilación. El deshidratador cuenta con unas ruedas debajo de la estructura, lo que le otorga movilidad para aprovechar de mejor forma la luz del día.
NOMBRE TECNOLOGÍA | Deshidratador solar |
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Realizadores | Fresia Bustamante |
Comunas | El Cardal |
Zona | Centro |
Territorio | Valle |
Descripción de tecnología: artefacto o proceso | |
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En qué consiste | Deshidratador para alimentos |
Problema que busca resolver | Mejorar producción sin costos asociados. |
Materiales | Vidrio, madera, malla Raschel. |
Aspectos técnicos | Deshidratador que funciona con luz solar. |
Costos y dificultad | Costo bajo, dado que no se necesitan mayores materiales para su construcción, y nivel bajo de dificultad. |