Abono orgánico con purín de cerdo

Esta tecnología consiste en la estabilización del purín de cerdo para ser utilizado como abono para cultivo de árboles frutales, como el palto, y de diversas hortalizas (zapallo, sandía, melón, etc.). En el proceso de preparación de este purín estabilizado, el estiércol de cerdo se deposita en un balde de plástico, al cual se adiciona agua hasta obtener de la mezcla una consistencia adecuada. Enseguida se tapa el balde y se deja en reposo por varios días para que se realicen los procesos de fermentación. En este punto podría ser posible recuperar el gas metano expelido por la mezcla durante su estabilizacion. Se puede identificar que el proceso ha culminado, y que el abono está listo, cuando la mezcla deja de producir burbujas y pierde el olor característico de descomposición. Este proceso se conoce como estabilizado porque la acción microbiológica anaerobia consume el carbono disponible, liberándolo como biogás (mezcla de gases, mayoritariamente metano), lo que impide la posterior descomposición oxidativa. El producto resultante es un abono con gran cantidad de nutrientes, tales como fósforo, yodo, calcio, nitrógeno, etc. La medida que se ocupa por lo general para fertilizar los cultivos con este abono es una taza de abono por nueve tazas de agua.